Name: Pâtes aux petits pois tout simplement
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 Oignon; 20 g Beurre; Sucre; Poivre; Sel; 300 g Pâtes; 250 g Petits pois

Ingrédients

4 personnes

2 Oignon

20 g Beurre

Sucre

Poivre

Sel

300 g Pâtes de petit calibre

250 g Petits pois frais (ou en boîte)

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires
1 Casserole
1 Couvercle
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
-
45 min

1

Faire cuire les oignons émincés au préalable dans une casserole contenant 1 noix de beurre (10 g).

2

Une fois transparents, y ajouter le sucre, le sel et le poivre.

3

Ajouter les petit pois et les recouvrir d’eau. Laisser cuire environ 30 min.

4

Une fois les petits pois cuits à votre goût, ajouter les petites pâtes, et laisser cuire le temps de cuisson nécessaire.

5

Ajouter une noix de beurre puis servir.

6

Bon appétit !

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