Plat principal

Parmentier d'andouillette

Name: Parmentier d'andouillette
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Oignon; 500 g Purée; 4 Andouillette; 15 cl Vin blanc

Recette par lily

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Temps total 25 min

Budget Moyen

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

1 Oignon

500 g Purée de pommes de terre

4 Andouillette

15 cl Vin blanc

Ustensiles

1 Four

1 Plat à gratin

1 Mixeur

1 Cuillère en bois

1 Couvercle

1 Plat

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée
2

Dans un plat à gratin, émietter les andouillettes.

Étape terminée
3

Hacher l'oignon, l'ajouter aux andouillettes et ajouter le vin blanc.

Étape terminée
4

Mélanger.

Étape terminée
5

Recouvrir de la purée et mettre au four pendant 20 minutes.

Étape terminée