

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Plat à gratin
- 1 Set 3 poêles
- 1 Casserole
- 1 Cuillère en bois
- 1 Lot de 12 ramequins
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat
Préparation
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20 min
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30 min
2
Enlever ensuite la peau et mettre les morceaux d'andouillette dans un plat à part que vous mélangerez avec la moutarde et le beurre fondu.
3
Mettez votre préparation dans des ramequins et recouvrez de gruyère.
4
Faites gratiner pendant environ 30 minutes (voir moins, tout dépend de votre four), à 210°C (thermostat 6-7).
5
Servir bien chaud !
6
Vous pouvez accompagner votre entrée d'une salade.