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Andouillettes aux lentilles

Name: Andouillettes aux lentilles
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 Oignon; 1 Carotte; 2 Feuille de laurier; 150 g Lentilles; 2 Andouillette; 1 échalote; 3 gousse Ail; 25 cl Vin blanc; 50 cl Eau