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» Recettes » Plat principal » Parmentier d'endives au confit de canard
Parmentier d'endives au confit de canard

Parmentier d'endives au confit de canard

5(1)
lily
  • 60 min
  • Facile
  • Moyen

Le Parmentier d’endives au confit de canard est un plat savoureux combinant la douceur des endives et le goût riche du canard. Vous allez l’apprécier pour son contraste de textures moelleuses et gratinées. Parfait pour un dîner réconfortant en famille ou entre amis.


Recette en bref 👨🍳

  • 🍽️ Catégorie : Plat principal

  • ⭐ Difficulté : Facile

  • ⏱️ Temps total : (Préparation : / Cuisson : )

  • 👥 Portions : Pour 4 personnes

  • 🥕 Ingrédients clés : Confit de canard, Endive, Pomme de terre

  • 🔥 Cuisson : Four 180°C

  • 📊 Nutrition : 320 Kcal / 100g i

  • 💰 Budget : Moyen


Ingrédients

4 personnes

Ustensiles

  • Four
    1 Four
  • Saladiers
    1 Saladiers
  • Top des meilleures plaques à four
    1 Top des meilleures plaques à four
  • Fourchette
    1 Fourchette

Préparation

  • 25 min
  • -
  • 35 min

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
520
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 32 g
Saturés 15 g
Insaturés 17 g
Cholestérol 120 mg

Glucides & Protéines

Glucides 30 g
Fibres 5 g
Sucres 4 g
Protéines 30 g
Sodium 700 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.



Idées de recettes

Confit de canardConfitParmentierPlat principal riche

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