Ingrédients
4 personnes.
1
Canard
200 g
Châtaignes
2
Brins de thym
1
Feuille de laurier
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
45 min
-
1
Préchauffez le four à 180°C (th 6). Déposez le canard dans un plat à four puis salez et poivrez. Déposez le laurier, le thym dans le canard.
-
2
Enfournez pour 30 min puis répartissez les châtaignes dans le plat et poursuivez la cuisson pour 15 min environ.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
620
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
42 g
Saturés
20 g
Insaturés
22 g
Cholestérol
160 mg
Glucides & Protéines
Glucides
28 g
Fibres
5 g
Sucres
6 g
Protéines
48 g
Sodium
480 mg
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