Ingrédients
4 pers
Préparation
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2
Dorer le canard dans une sauteuse avec le beurre.
3
Assaisonner avec du sel et du poivre.
4
Peler les oignons et les verser dans la sauteuse avec les navets et le sucre en poudre.
5
Remuer pendant quelques instants.
6
Ajouter le bouillon de volaille, le vin blanc, le bouquet garni et le miel dans la préparation.
7
Couvrir et laisser mijoter pendant 1 h pour réduire la sauce.
620
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
38 g
Saturés
16 g
Insaturés
22 g
Cholestérol
180 mg
Glucides & Protéines
Glucides
18 g
Fibres
4 g
Sucres
8 g
Protéines
42 g
Sodium
580 mg
