En saisonEnvie de cuisiner des châtaignes ? Veloutés, cakes, muffins et plats farcis : retrouvez ici toutes nos recettes aux châtaignes. Les châtaignes sont de saison d'octobre à décembre. Filtrez par plat, temps de préparation ou difficulté pour trouver la vôtre.
Toutes les recettes aux châtaignes (72)
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Ingrédient principal
Préparation + cuisson
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Recette pour Airfryer
Châtaignes rôties à l’Airfryer
Choux de Bruxelles aux châtaignes, simple et savoureux
Dinde de Noël farcie aux cranberries safran et riz sauvage
Chapon farci aux champignons et châtaignes
Bar en croûte de châtaigne
Moelleux châtaigne et chocolat noir
Cake rapide pommes-châtaigne
Moelleux à la châtaigne
Pain à la châtaigne
Clafoutis pommes châtaigne
Cake marbré au chocolat et à la châtaigne
Soupe de châtaigne
Poulet aux châtaignes
Tiramisu châtaigne
Canard aux châtaignes
Purée de châtaignes
Tarte à la châtaigne
Confiture de châtaignes
Macarons à la châtaigne
Purée de châtaigne
Chapon farci et ses morilles
Blini farine de châtaigne, beurre de champignons et airelles (vegan, sans gluten)
Chou farci aux châtaignes
Questions fréquentes
Que cuisiner avec des châtaignes ?
Nos recettes aux châtaignes les plus consultées : Liqueur de châtaignes, Châtaignes épluchage facile et Velouté de butternut et châtaignes. Vous trouverez aussi des idées de veloutés, cakes et muffins dans la liste ci-dessus.
Quelles recettes aux châtaignes faire en moins de 30 minutes ?
19 de nos recettes aux châtaignes sont prêtes en 30 minutes ou moins, par exemple Liqueur de châtaignes, Cookies aux figues sèches sans gluten et Cocktail de l'automne.
Avec quoi associer les châtaignes ?
Dans nos recettes, les châtaignes s'associent le plus souvent avec marrons, miel, chocolat noir, fécule de maïs et crème liquide.
Quand les châtaignes sont-elles de saison ?
Les châtaignes sont de saison d'octobre à décembre. Retrouvez chaque mois les produits et les idées du moment dans nos recettes de saison.











