Desserts
Cake rapide pommes-châtaigne
Temps total
40min
Budget
moyen
Portions
6 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
6 personnes.
150 g
de sucre en poudre ou sucre semoule
3
oeufs
0.33 sachets
de levure chimique
50 g
de farine de blé blanche (T55)
125 g
de yaourts nature
100 g
de farine de châtaigne
150 g
de compote de pommes
Préparation
Préparation
10min
Repos
-
Cuisson
30min
-
1
Préchauffer le four à 200°C (180°C chaleur tournante). Beurrer ou tapisser un moule à cake.
-
2
Dans un robot : ajouter œufs, yaourt, compote de pommes, puis sucre, farines et levure.
-
3
Mixer 1-2 min jusqu’à obtenir une pâte lisse.
-
4
Verser dans le moule, lisser la surface.
-
5
Cuire 30-35 min. Vérifier avec un cure-dent (propre = cuit).
-
6
Laisser tiédir 10 min, démouler, refroidir sur grille.