Châtaignes épluchage facile

• Châtaignes

Préparation

1. 1

   Plonger les châtaignes dans un grand volume d'eau.

2. 2

   Les châtaignes qui flottent sont pourries, vous pouvez directement les éliminer. Gardez uniquement celles qui coulent.

3. 3

   Faire de grandes incisions en croix sur les 2 faces des châtaignes.

4. 4

   Plonger les châtaignes 10 min dans de l'eau bouillante.

5. 5

   Egoutter les châtaignes et les mettre au four une dizaine de minutes à 200°C (jusqu'à ce que les châtaignes commencent à griller).