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Plat principal

Lasagnes allégées

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Temps total 50 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Lasagnes allégées

Ingrédients

6  personnes.
1 boîte Lasagnes pré-cuites
2 Oignon
1 pincée Sucre
1 cuillère Sucre d'huile d'olive
200 g Fromage râpé allégé (Santane p.ex)
Thym
Romarin
Origan
1.2 kg Tomates pelées avec le jus
400 ml Coulis de tomate
1 petite boîte Concentré de tomates
250 g Viande hachée
250 g Haché de veau épicé
Basilic
Ail
Paprika doux, sel, poivre

Ustensiles

Plat à gratin
1 Plat à gratin
Pinceau
1 Pinceau
Mixeur
1 Mixeur
Couvercle
1 Couvercle
Râpe
1 Râpe
Four
1 Four
Top des meilleures plaques à four
1 Top des meilleures plaques à four
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Hacher l'oignon et le faire dorer dans l'huile d'olive.

  • 2

    Ajouter la viande et la faire cuire quelques minutes.

  • 3

    Ajouter les tomates pelées, le coulis, le concentré, toutes les épices et la pincée de sucre (quantités en fonction de votre propre goût)

  • 4

    Laisser mijoter le tout pendant 20 minutes. Réassaisonner si nécessaire.

  • 5

    Disposer, dans le fond d'un plat en pyrex rectangulaire, une couche de lasagnes. Ajouter de la sauce en couche de 1 cm et recouvrir de lasagnes. Répéter jusqu'à ce que le plat soit rempli.

  • 6

    Terminer par une couche de sauce et de fromage râpé.

  • 7

    Enfourner dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6) sur la grille du milieu et laisser cuire pendant 25-30 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
520
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 26 g
Saturés 12 g
Insaturés 14 g
Cholestérol 85 mg

Glucides & Protéines

Glucides 48 g
Fibres 6 g
Sucres 9 g
Protéines 34 g
Sodium 720 mg




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