Lasagnes allégées

• 1 boîteLasagnes pré-cuites
• 2Oignon
• 1 pincéeSucre
• 1 cuillèreSucre d'huile d'olive
• 200 gFromage râpé allégé (Santane p.ex)
• Thym
• Romarin
• Origan
• 1,2 kgTomates pelées avec le jus
• 400 mlCoulis de tomate
• 1 petite boîteConcentré de tomates
• 250 gViande hachée
• 250 gHaché de veau épicé
• Basilic
• Ail
• Paprika doux, sel, poivre

Préparation

1. 1

   Hacher l'oignon et le faire dorer dans l'huile d'olive.

2. 2

   Ajouter la viande et la faire cuire quelques minutes.

3. 3

   Ajouter les tomates pelées, le coulis, le concentré, toutes les épices et la pincée de sucre (quantités en fonction de votre propre goût)

4. 4

   Laisser mijoter le tout pendant 20 minutes. Réassaisonner si nécessaire.

5. 5

   Disposer, dans le fond d'un plat en pyrex rectangulaire, une couche de lasagnes. Ajouter de la sauce en couche de 1 cm et recouvrir de lasagnes. Répéter jusqu'à ce que le plat soit rempli.

6. 6

   Terminer par une couche de sauce et de fromage râpé.

7. 7

   Enfourner dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6) sur la grille du milieu et laisser cuire pendant 25-30 minutes.