Name: Lasagnes allégées
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 boîte Lasagnes; 2 Oignon; 1 pincée Sucre; 1 cuillère Sucre; 200 g Fromage râpé; Thym; Romarin; Origan; 1.2 kg Tomates pelées; 400 ml Coulis de tomate; 1 petite boîte Concentré de tomates; 250 g Viande hachée; 250 g Haché de veau; Basilic; Ail; Paprika

Ingrédients

6 personnes

Ustensiles

1 Plat à gratin
1 Pinceau
1 Mixeur
1 Couvercle
1 Râpe
1 Four
1 Top des meilleures plaques à four
1 Dénoyauteur
1 Balance de cuisine
1 Plat

Préparation

20 min
-
30 min

1

Hacher l'oignon et le faire dorer dans l'huile d'olive.

2

Ajouter la viande et la faire cuire quelques minutes.

3

Ajouter les tomates pelées, le coulis, le concentré, toutes les épices et la pincée de sucre (quantités en fonction de votre propre goût)

4

Laisser mijoter le tout pendant 20 minutes. Réassaisonner si nécessaire.

5

Disposer, dans le fond d'un plat en pyrex rectangulaire, une couche de lasagnes. Ajouter de la sauce en couche de 1 cm et recouvrir de lasagnes. Répéter jusqu'à ce que le plat soit rempli.

6

Terminer par une couche de sauce et de fromage râpé.

7

Enfourner dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6) sur la grille du milieu et laisser cuire pendant 25-30 minutes.