

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Plat à gratin
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Pôele
- 1 Râpe
- 1 Four
- 1 Dénoyauteur
- 1 Plat
Préparation
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40 min
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-
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35 min
2
Faites revenir les oignons, puis la viande dans une poêle. Ajoutez la sauce tomate, sel, poivre et basilic; réservez de côté.
3
Faites revenir à feu doux les aubergines dans de l'huile d'olive environ 10 min.
4
Préparez la béchamel, avec du fromage râpé en fin de cuisson.
5
Disposez des plaques à lasagnes au fond d'un plat rectangulaire. Puis alternez avec les aubergines, la viande et les plaques jusqu'à la fin des ingrédients.
6
Terminez par une couche de lasagnes, puis versez la totalité de la béchamel en dernier.
7
Enfournez à 180° (th 6) pendant 35 minutes.