Plat principal
Gratins de riz
Temps total
40 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
4 personnes.
1
Tomate
Persil et fromage râpé (fromage à choix)
Sel
2 tasse
Riz
3.5 dl
Crème semi-épaisse
Aromate
Ustensiles
Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Cuire le riz normalement. Pendant ce temps, couper les tomates en rondelles, hâcher le persil.
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2
Une fois le riz cuit, bien graisser le plat.
-
3
Disposer une couche de riz, une couche de
-
4
tomates, du fromage, la moitié du persil et
-
5
ajouter le sel et les aromates.
-
6
Recommencer les mêmes couches : riz, tomates,
-
7
fromage, reste du persil, assaisonner.
-
8
Pour terminer, mettre le reste du riz avec
-
9
le fromage râpé, sel et aromates.
-
10
Verser simplement la crème dans le plat.
-
11
Mettre au four et laisser cuire à 220°C
-
12
pendant 20 à 25 minutes.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
320
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
12 g
Saturés
8 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
45 mg
Glucides & Protéines
Glucides
42 g
Fibres
3 g
Sucres
5 g
Protéines
12 g
Sodium
480 mg
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