Gratins de riz

- Total
- 40 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
- Plat à gratin
- Top 5 des meilleures passoires
- Mixeur
- Couteau
- Râpe
- Four
- Plat
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Préparation
Cuire le riz normalement. Pendant ce temps, couper les tomates en rondelles, hâcher le persil.
Une fois le riz cuit, bien graisser le plat.
Disposer une couche de riz, une couche de
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tomates, du fromage, la moitié du persil et
ajouter le sel et les aromates.
Recommencer les mêmes couches : riz, tomates,
fromage, reste du persil, assaisonner.
Pour terminer, mettre le reste du riz avec
le fromage râpé, sel et aromates.
Verser simplement la crème dans le plat.
Mettre au four et laisser cuire à 220°C
pendant 20 à 25 minutes.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 320 kcal |
|---|---|
| Glucides | 42 g |
| dont sucres | 5 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 12 g |
| dont saturés | 8 g |
| dont insaturés | 4 g |
| Fibres | 3 g |
| Cholestérol | 45 mg |
| Sodium | 480 mg |
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