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Plat principal

Gratins de riz

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Temps total 40 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Gratins de riz

Ingrédients

4  personnes.
1 Tomate
Persil et fromage râpé (fromage à choix)
Sel
2 tasse Riz
3.5 dl Crème semi-épaisse
Aromate

Ustensiles

Plat à gratin
1 Plat à gratin
Top 5 des meilleures passoires
1 Top 5 des meilleures passoires
Mixeur
1 Mixeur
Couteau
1 Couteau
Râpe
1 Râpe
Four
1 Four
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Cuire le riz normalement. Pendant ce temps, couper les tomates en rondelles, hâcher le persil.

  • 2

    Une fois le riz cuit, bien graisser le plat.

  • 3

    Disposer une couche de riz, une couche de

  • 4

    tomates, du fromage, la moitié du persil et

  • 5

    ajouter le sel et les aromates.

  • 6

    Recommencer les mêmes couches : riz, tomates,

  • 7

    fromage, reste du persil, assaisonner.

  • 8

    Pour terminer, mettre le reste du riz avec

  • 9

    le fromage râpé, sel et aromates.

  • 10

    Verser simplement la crème dans le plat.

  • 11

    Mettre au four et laisser cuire à 220°C

  • 12

    pendant 20 à 25 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
320
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g
Saturés 8 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 45 mg

Glucides & Protéines

Glucides 42 g
Fibres 3 g
Sucres 5 g
Protéines 12 g
Sodium 480 mg




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