Ingrédients
3 personnes
Ustensiles
- 1 Wok

- 1 Bol

Préparation
-
20 min
-
4 min
-
20 min
2
Battre les oeufs dans un bol. Ensuite, couper un gros oignon et des oignons de printemps frais.
3
Sur feu fort, faire chauffer 2 cuillères a soupe d'huile dans le wok jusqu'à ce qu'elle soit très chaude.
4
Faire des oeufs brouillés, puis réserver.
5
Ajouter le riz cuit. Faire frire le riz pendant environ 1-2 minutes jusqu'a ce qu'il soit chaud.
6
Ensuite, ajouter les oignons coupés et continuer à mélanger.
7
Ensuite, ajouter les oeufs brouillés.
8
Ajouter le sel et le poivre blanc à votre convenance.
9
Ensuite, verser la sauce soja.
10
Ajouter les petits oignons au moment de servir.
520
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
5 g
Insaturés
13 g
Cholestérol
140 mg
Glucides & Protéines
Glucides
78 g
Fibres
4 g
Sucres
4 g
Protéines
14 g
Sodium
900 mg
