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Plat principal

Farfalles au jambon et petits pois

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Temps total 40 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Farfalles au jambon et petits pois

Ingrédients

4  personnes.
1 Oignon
Huile
Poivre
Sel
500 g Farfalle (pâtes)
200 g Petits pois frais ou surgelés
5 tranche Jambon cuit coupées fines
10 cl Crème fraîche liquide
50 g Parmesan

Ustensiles

Friteuse
1 Friteuse
Saladiers
1 Saladiers

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Faites cuire les pâtes. Pendans ce temps hachez l'oignon et faites-le frire dans un peu d'huile.

  • 2

    Coupez le jambon en petits dés. Ajoutez-les aux oignons, puis après 5 min ajoutez les petits pois.

  • 3

    Salez, poivrez, et laissez cuire le tout à feux doux pendant 20 min.

  • 4

    Egouttez les pâtes. Rajoutez la crème dans la préparation. Lorsque cela commence à bouillir, mélangez les pâtes à cette préparation et servez aussitôt.

  • 5

    Parsemez de parmesan.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
520
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 8 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 55 mg

Glucides & Protéines

Glucides 68 g
Fibres 6 g
Sucres 6 g
Protéines 22 g
Sodium 680 mg




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