Farfalle aux poivrons et au bacon

Ingrédients

Ustensiles

1 Friteuse

1 Saladiers

Préparation

• 1

  Faites cuire les pâtes.

  Étape terminée
• 2

  Lavez les poivrons, coupez-les en deux puis en lamelles.

  Étape terminée
• 3

  Faites frire le bacon 3 minutes environ puis faites revenir les poivrons pendant 2 à 3 minutes.

  Étape terminée
• 4

  Lavez et coupez les tomates en deux et ajoutez-les au mélange.

  Étape terminée
• 5

  Salez et poivrez.

  Étape terminée
• 6

  Déglacez avec le vin et le bouillon et laissez mijoter 5 minutes environ à couvert.

  Étape terminée
• 7

  Mettre le basilic.

  Étape terminée
• 8

  Incorporez les pâtes égouttées et assaisonnez.

  Étape terminée
• 9

  Servez dans des assiettes préchauffées et parsemez de parmesan.

  Étape terminée