

Ingrédients
3 personnes
Ustensiles
- 1 Sauteuse
- 1 Pôele
- 1 Cuillère en bois
- 1 Couvercle
- 1 Mijoteuse électrique
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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40 min
2
Dans la même poêle, faire suer les poivrons et l'oignon coupés en fines lamelles et rajouter une cuiller à soupe d'épices à tajine et remuer pendant 2 min.
3
Rajouter les paupiettes et la tomate coupée en quartiers et les pommes de terre coupées de la même façon.
4
Saler et poivrer.
5
Mouiller avec de l'eau à mi-hauteur, mettre le couvercle et laisser mijoter environ 30 min à feu doux.