

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Mixeur
- 1 Couteau
- 1 Saladiers
- 1 Moule à tarte
- 1 Cuillère en bois
- 1 Planche à découper
- 1 Plat
Préparation
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10 min
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60 min
2
Découper l'oignon en lamelles, les courgettes en dés, et hacher l'ail.
3
Dans un grand plat à four, mettre les épices, les herbes, les tomates, le vin, l'oignon, l'ail, les fèves, les courgettes, le cube de bouillon, et un verre d'eau. Mélanger le tout. Poser les paupiettes dessus et les enfoncer un peu dans le mélange.
4
Mettre au four 45 min à 1h (à surveiller), retourner les paupiettes en cours de cuisson, arroser de temps en temps.
5
A la sortie du four, dresser les paupiettes dans des assiettes, ajouter la crème fraiche dans les légumes, et servir chaud.
6
Bon appétit !