Paupiettes de veau faciles

Faire revenir les paupiettes dans l'huile d'olive dans la cocotte minute.

Pendant ce temps, éplucher et couper les pommes de terre en dés, émincer l'oignon et le poivron.

Une fois les paupiettes dorées, rajouter les légumes.

Saler, poivrer y ajouter un peu de thym et le vin blanc. Fermer la cocotte.

Compter 10 min de cuisson à partir de la sonnerie de la cocotte.

C'est prêt !