Plat principal

escalopes de dinde sauce au roquefort

Name: escalopes de dinde sauce au roquefort
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 20 cl Crème fraîche; Poivre; Sel; 4 Escalope de dinde; 60 g Roquefort

Recette par Zahra

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Temps total 20 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

20 cl Crème fraîche

Poivre

Sel

4 Escalope de dinde

60 g Roquefort

Ustensiles

1 Cuillère en bois

1 Saladiers

1 Assiette

1 Assiette creuse

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 10 min

1

Dans une assiette creuse, bien écraser le Roquefort, y incorporer la crème. Bien mélanger.

Étape terminée
2

Faire cuire les escalopes, saler, poivrer.

Étape terminée
3

Verser le mélange crème-Roquefort sur les escalopes et faire cuire doucement quelques instants.

Étape terminée
4

Servez chaud avec des pommes de terre cuites à l'eau ou une purée.

Étape terminée