

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Cuillère en bois
- 1 Saladiers
- 1 Assiette
- 1 Assiette creuse
Préparation
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10 min
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10 min
2
Faire cuire les escalopes, saler, poivrer.
3
Verser le mélange crème-Roquefort sur les escalopes et faire cuire doucement quelques instants.
4
Servez chaud avec des pommes de terre cuites à l'eau ou une purée.