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escalopes de dinde sauce au roquefort

Name: escalopes de dinde sauce au roquefort
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 20 cl Crème fraîche; Poivre; Sel; 4 Escalope de dinde; 60 g Roquefort

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Zahra

20 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

20 cl Crème fraîche

Poivre

Sel

4 Escalope de dinde

60 g Roquefort

Ustensiles

1 Cuillère en bois
1 Saladiers
1 Assiette
1 Assiette creuse

Préparation

10 min
-
10 min

Dans une assiette creuse, bien écraser le Roquefort, y incorporer la crème. Bien mélanger.

Faire cuire les escalopes, saler, poivrer.

Verser le mélange crème-Roquefort sur les escalopes et faire cuire doucement quelques instants.

Servez chaud avec des pommes de terre cuites à l'eau ou une purée.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

520

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 34 g

Saturés 18 g

Insaturés 11 g

Cholestérol 170 mg

Glucides & Protéines

Glucides 4 g

Fibres 0 g

Sucres 2 g

Protéines 48 g

Sodium 920 mg

Idées de recettes

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