Pâtes à l'ail et au basilic

Ingrédients

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Presse-ail

1 Saladiers

1 Dénoyauteur

1 Assiette

1 Plat

Préparation

• 1

  Faire cuire les pâtes comme habituellement.

  Étape terminée
• 2

  Pendant leur cuisson, dans un petit récipient verser l'huile, l'ail semoule et le basilic ainsi que le sel selon votre gôut.

  Étape terminée
• 3

  Cela va permettre à l'ail semoule et au basilic de se réhydrater en douceur dans l'huile d'olive.

  Étape terminée
• 4

  Une fois les pâtes cuites et égouttées, servez-les dans les assiettes prévues et versez dessus la petite sauce répartie en deux quantités égales.

  Étape terminée
• 5

  Mélangez bien les pâtes.

  Étape terminée
• 6

  Vous pouvez consommer chaud en plat principal ou froid en entrée.

  Étape terminée
• 7

  Vous pouvez rajouter des quarts de rondelles de fromage de chèvre ou des cubes de mozzarella.

  Étape terminée
• 8

  Si vous ne voulez pas graisser un récipient ou que vous êtes préssés, vous pouvez verser l'huile et soupoudrer l'ail semoule et le basilic séché directement dans l'assiette mais ce sera moins réussit.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)