Ingrédients
2 Personnes
Ustensiles
- 1 Top 5 des meilleures passoires

- 1 Saladiers

- 1 Dénoyauteur

- 1 Plat

Préparation
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10 min
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10 min
2
Dans le plat de service, mettez le mascarpone, ajoutez les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et mélangez bien.
3
Ajoutez ensuite le sel et le poivre selon votre goût.
4
Ajoutez ensuite dans le mascarpone quelques feuilles de basilic ciselées, du romarin, du thym, et autre herbes aromatiques selon vos envies.
5
Terminez en ajoutant 2 à 3 cuillères à soupe de jus de citron, et mélangez bien.
6
Lorsque la cuisson des pâtes est finie, ajoutez une cuillère à soupe d'eau de cuisson dans la sauce, et mélangez à nouveau.
7
Égouttez les pâtes et mélangez avec la préparation au mascarpone.
8
Vous pouvez éventuellement rajouter du parmesan.
9
Bon appétit!
500
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
25 g
Saturés
15 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
60 mg
Glucides & Protéines
Glucides
60 g
Fibres
4 g
Sucres
5 g
Protéines
15 g
Sodium
400 mg
