Pâtes à la sauce au citron

Ingrédients

Ustensiles

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1 Saladiers

1 Dénoyauteur

1 Plat

Préparation

• 1

  Lancez la cuisson des pâtes dans de l'eau bouillante salée, en respectant le temps de cuisson indiqué sur le paquet.

  Étape terminée
• 2

  Dans le plat de service, mettez le mascarpone, ajoutez les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et mélangez bien.

  Étape terminée
• 3

  Ajoutez ensuite le sel et le poivre selon votre goût.

  Étape terminée
• 4

  Ajoutez ensuite dans le mascarpone quelques feuilles de basilic ciselées, du romarin, du thym, et autre herbes aromatiques selon vos envies.

  Étape terminée
• 5

  Terminez en ajoutant 2 à 3 cuillères à soupe de jus de citron, et mélangez bien.

  Étape terminée
• 6

  Lorsque la cuisson des pâtes est finie, ajoutez une cuillère à soupe d'eau de cuisson dans la sauce, et mélangez à nouveau.

  Étape terminée
• 7

  Égouttez les pâtes et mélangez avec la préparation au mascarpone.

  Étape terminée
• 8

  Vous pouvez éventuellement rajouter du parmesan.

  Étape terminée
• 9

  Bon appétit!

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)