Name: Gratin de pâtes facile au poulet, sauce tomate et fromage frais
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 50 g Gruyère râpé; Sel; Poivre; 250 g Pâtes; 200 g Coulis de tomate; 100 g Fromage frais; 1 cuillère à soupe Herbes de Provence; 2 Escalope de poulet; 2 cuillère à soupe Sauce soja

Ingrédients

4 Personnes

50 g Gruyère râpé (selon les goûts)

Sel

Poivre

250 g Pâtes

200 g Coulis de tomate

100 g Fromage frais

1 cuillère à soupe Herbes de Provence

2 Escalope de poulet

2 cuillère à soupe Sauce soja

Ustensiles

1 Plat à gratin
1 Top 5 des meilleures passoires
1 Casserole
1 Set 3 poêles
1 Cuillère en bois
1 Four
1 Plat

Préparation

20 min
-
15 min

1

Faire mariner les escalopes émincés avec la sauce soja.

2

Mettre à cuire les pâtes selon les indications du paquet.

3

Dans une casserole, faire chauffer le coulis de tomate avec le fromage frais.

4

Quand il est totalement dissous, ajouter les herbes de Provence et laisser chauffer une minute. Réserver.

5

Faire revenir les escalopes de poulet 5 minutes environ. Réserver.

6

Une fois les pâtes cuites, les passer à l'eau froide pour stopper la cuisson. Les mettre dans un plat à gratin avec la sauce et les escalopes et mélanger le tout.

7

Ajouter du gruyères et mettre au four 10 minutes environ (jusqu'à ce que le gruyère soit fondu) à 180° (thermostat 6).

8

Bon appétit !