Ingrédients
4 personnes.
Lardons
1
Oignon
0.5 cuillère à soupe
Huile
4
Oeuf
200 g
Pâtes cuites (coquillettes, spaghetti...)
Ustensiles




Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Dans une poêle, faites dorer les lardons. Pendant qu'ils bronzent, émincez l'oignon et battez les oeufs.
-
2
Quand les lardons sont dorés, nettoyez grossièrement votre poêle, ajoutez l'huile et faites revenir l'oignon.
-
3
Quand l'oignon est légèrement coloré, vous pouvez alors rajouter vos pâtes, les lardons.
-
4
Salez, poivrez, mélangez délicatement et laissez les arômes s'échanger entre les aliments, puis versez l'oeuf battu en omelette.
-
5
Patientez quelques minutes, et dégustez.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
610
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
34 g
Saturés
14 g
Insaturés
20 g
Cholestérol
420 mg
Glucides & Protéines
Glucides
48 g
Fibres
3 g
Sucres
4 g
Protéines
28 g
Sodium
980 mg

