Ingrédients
4 personnes.
Lardons
1
Oignon
0.5 cuillère à soupe
Huile
4
Oeuf
200 g
Pâtes cuites (coquillettes, spaghetti...)
Ustensiles




Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Dans une poêle, faites dorer les lardons. Pendant qu'ils bronzent, émincez l'oignon et battez les oeufs.
-
2
Quand les lardons sont dorés, nettoyez grossièrement votre poêle, ajoutez l'huile et faites revenir l'oignon.
-
3
Quand l'oignon est légèrement coloré, vous pouvez alors rajouter vos pâtes, les lardons.
-
4
Salez, poivrez, mélangez délicatement et laissez les arômes s'échanger entre les aliments, puis versez l'oeuf battu en omelette.
-
5
Patientez quelques minutes, et dégustez.

