Plat principal

Poêlée de pâtes aux trois poivrons et lardons

Name: Poêlée de pâtes aux trois poivrons et lardons
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personne
Ingredients: 1 Poivron rouge; 1 Poivron vert; 1 Poivron jaune; 1 Oignon; 200 g Lardons; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; 20 g Beurre doux; 300 g Pâtes; 1 cube Volaille

Recette par Zahra

0(0)

Temps total 50 min

Budget Bon marché

Portions 4 personne

Difficulté Très facile

Poêlée de pâtes aux trois poivrons et lardons

Ingrédients

4 personne.

1 Poivron rouge

1 Poivron vert

1 Poivron jaune

1 Oignon

200 g Lardons

1 cuillère à soupe Huile d'olive

20 g Beurre doux

300 g Pâtes alimentaires

1 cube Volaille

Ustensiles

1 Set 3 poêles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Préparez vos pâtes alimentaires, à la cuisson qui vous sied le mieux, en ajoutant le cube de volaille et un peu de gros sel dans l’eau de cuisson. Je vous conseille de faire vos pâtes fondantes.

Étape terminée
2

Pendant ce temps, après avoir ôter les tiges, les graines et les fibres blanches, coupez les poivrons en petits cubes.

Étape terminée
3

Pelez et émincez l’oignon.

Étape terminée
4

Dans une poêle mettez une noix de beurre et une cuillère d’huile d’olive et faites-y revenir à feu moyen les poivrons et l’oignon émincés.

Étape terminée
5

Remuez de temps en temps et incorporez les lardons lorsque les poivrons commencent à être fondants et non craquants.

Étape terminée
6

Incorporez cette préparation à vos pâtes, mélangez, poivrez et dégustez chaud.

Étape terminée