Ingrédients
6 personnes.
1
Pâte brisée
2
Tomate
1
Oignon (facultatif)
Persil
Poivre
Sel
1 reste
Pâtes cuites
3
Oeuf
20 cl
Lait
100 g
Gruyère
Parmesan (facultatif)
Ciboulette
Laurier
Ustensiles








Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
-
2
Etaler la pâte brisée dans un plat assez haut et recouvrir le fond de pâtes.
-
3
Dans un bol battre à la main le lait, les oeufs, du poivre et du sel puis verser le tout sur les pâtes.
-
4
Couper les tomates et l'oignon en fines tranches.
-
5
En recouvrir les pâtes.
-
6
Parsemer avec des copeaux de parmesan et beaucoup de gruyère.
-
7
Ajouter les aromates et mettre au four pendant environ 30 minutes.
-
8
Servir avec une salade.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
400
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
22 g
Saturés
12 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
170 mg
Glucides & Protéines
Glucides
42 g
Fibres
3 g
Sucres
4 g
Protéines
16 g
Sodium
550 mg
Connexion
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