Plat de viande — page 63
Poulet au miel farci à la crème de roquefort
Poulet (mariné) aux noix de cajou
Poulet à l'estragon (pommes de terre & poireaux)
Poulet à l'orange parfumé au curry
Poulet à la crème et sauce soja
Poulet à la crème fraîche et au fromage
Poulet à la moutarde et à l'estragon
Poulet à la moutarde par Laurent Mariotte