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Plat de viande

Rôti de dinde aux épices, carottes et butternut

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Rôti de magrets de canard à la moutarde

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Rôti de porc à l'ail et au citron

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Rôti de porc à la crème à la moutarde

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Rôti de porc au miel et à la moutarde au Cooking Chef

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Rôti de veau au chorizo

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Rôti de veau Orloff

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Sauté de dinde à l'abricot

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Sauté de Dinde Caramélisée ( Miel/Citron)

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Souris d'agneau au miel et au thym au monsieur cuisine

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Tarte aux cuisses de grenouilles et champignons

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Travers de porc aux épices

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filet mignon à la jenlain et au maroille

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Ailerons de poulet confits au miel

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Andouillettes aux lentilles

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Bécasses dorées et toasts au foie gras

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Blanc de poulet au cognac

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Blanc de poulet en papillote

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Blancs de poulet au poivron rouge

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Blancs de poulet noircis (recette cajun)

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Blanquette de veau façon phô

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Boulettes de viande aux petits pois carottes

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Brochettes de poulet tikka

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Cailles aux mandarines corses

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Cake aux légumes de printemps, poulet rôti et fines herbes

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