Viandes — page 20
Poulet aux asperges et à la crème d'ail
Quiche Lorraine au curry
Rôti de boeuf à la moutarde par Laurent Mariotte
Rôti de boeuf au Madère
Rôti de bœuf en croûte échalotes et coriandre
Rôti de porc à l'ail des ours
Rôti de porc à l'ail et au citron
Rôti de porc à l'orange
Rôti de porc à la crème à la moutarde
Rôti de porc à la mayonnaise et à la bière blonde