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Rôti de porc à la mayonnaise et à la bière blonde

Name: Rôti de porc à la mayonnaise et à la bière blonde
Prep time: 5 min
Cook time: 90 min
Total time: 95 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 4 Feuille de laurier; 1 cuillère à soupe Gros sel; 1 cuillère à soupe Poivre; 1 Rôti de porc; 1 pot Mayonnaise; 2 Bière blonde; 2 cuillère à soupe Cassonade; 6 gousse Ail; 4 Patate douce