Ingrédients
4 personnes.
1
Rouleau de pâte feuilletée rectangulaire
100 g
Cassonade
Farine : 1
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
-
2
Etalez la pâte feuilletée sur la table farinée. Saupoudrez-la de cassonade en appuyant légèrement pour lz faire pénétrer dans la pâte. Roulez vers l’intérieur les deux grands côtés de la pâte en les faisant se rencontrer au milieu.
-
3
Laissez reposer 5 min au congélateur.
-
4
Découpez le rouleau en petites tranches.
-
5
Déposez-les au fur et à mesure sur la plaque du four couverte de papier sulfurisé.
-
6
Laissez cuire une dizaine de min. Laissez refroidir les palmiers sur une grille.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
180
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
10 g
Saturés
6 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
5 mg
Glucides & Protéines
Glucides
20 g
Fibres
1 g
Sucres
8 g
Protéines
2 g
Sodium
120 mg

