Recettes sans porc
Wrap fraîcheur au surimi
Verrine saumon et betterave
Verrines de chèvre et tartare de tomates
Verrines mousse radis-tomates
Buns de patate douce épinards et chèvre
Frites de patates douces
Coquelet aux oignons et champignons
Nouveau
Ragoût de Homard bleu aux châtaignes cassées du Périgord, Jus crémeux au whisky, poireaux gallois et asperges dici