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Frites de patates douces

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80 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

Huile de friture

3 Patate douce (quantité selon votre appétit)

Ustensiles

1 Friteuse
1 Four
1 Couteau

Préparation

20 min
-
60 min

1

Cuire les patates douces au four avec leur peau pendant 60 à 75 minutes, selon la grosseur.

2

Enlever la peau, couper en frites ou en cubes.

3

Frire dans l'huile chaude jusqu'à ce que les bords de la frite se 'caramélisent' et prennent une teinte un peu brune

4

Servir chaud.

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