Frites de panais au four

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Friteuse

1 Couteau

1 économe

1 Saladier

1 Cuillère en bois

1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

1 Plaque de cuisson

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7).

  Étape terminée
• 2

  Laver, éplucher les panais. Couper des tronçons rectangulaires d'environ 1 cm d'épaisseur.

  Étape terminée
• 3

  Dans un saladier, mélanger les panais, l'huile, le paprika, le poivre.

  Étape terminée
• 4

  Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, aligner les tronçons afin qu'ils ne se touchent pas.

  Étape terminée
• 5

  Enfourner 30 minutes et surveiller à mi-cuisson.

  Étape terminée
• 6

  Saler si besoin.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)