Frites de panais au four

• 2 cuillères à soupeHuile
• Sel
• Poivre
• 2Panais (environ 500 g)
• 1 cuillère à soupePaprika

Préparation

1. 1

   Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7).

2. 2

   Laver, éplucher les panais. Couper des tronçons rectangulaires d'environ 1 cm d'épaisseur.

3. 3

   Dans un saladier, mélanger les panais, l'huile, le paprika, le poivre.

4. 4

   Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, aligner les tronçons afin qu'ils ne se touchent pas.

5. 5

   Enfourner 30 minutes et surveiller à mi-cuisson.

6. 6

   Saler si besoin.