Accompagnement

Sauce chinoise et frites maison au four

Name: Sauce chinoise et frites maison au four
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 3 cuillères à soupe huile d'olive; sel; 6 pommes de terre; 1 cuillère à café paprika; 2 cuillères à soupe sucre roux; 1 cuillère à soupe moutarde; 2 cuillères à café huile; 2 cuillères à soupe miel; 2 cuillères à soupe vinaigre blanc

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Temps total 45 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

Pour les frites maison

3 cuillères à soupe huile d'olive

sel

6 pommes de terre

1 cuillère à café paprika

Pour la sauce chinoise

2 cuillères à soupe sucre roux

1 cuillère à soupe moutarde

2 cuillères à café huile

2 cuillères à soupe miel

2 cuillères à soupe vinaigre blanc

Ustensiles

1 Friteuse

1 Four

1 Saladier

1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Préchauffez le four à 220 degrés sur chaleur brassé.

Étape terminée
2

Pelez et nettoyez les patates. Les en forme de frites.

Étape terminée
3

Mélangez l'huile d'olive, le paprika et le sel dans un lèchefrites.

Étape terminée
4

Roulez les frites dans le lèchefrites et faire cuire pendant 30 minutes.

Étape terminée
5

Pour la sauce, mélanger tous les ingrédients.

Étape terminée
6

Servir les frites avec la sauce chinoises

Étape terminée