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Accompagnement

Hasselback potatoes : pommes de terre rôties à la suédoise

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Temps total 60 min
Budget Bon marché
Portions 4 Personnes
Difficulté Facile
Hasselback potatoes : pommes de terre rôties à la suédoise

Ingrédients

4  Personnes.
1 cuillère à café Beurre par pommes de terre
Huile d'olive vierge
Fleur de sel
Poivre du moulin
Origan
Thym
Romarin (frais de préférence)
4 Pomme de terre
Paprika

Ustensiles

Four
1 Four
Couteau
1 Couteau
Plaque de cuisson
1 Plaque de cuisson
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Lavez les pommes de terre. Entailler-les dans le sens de la largeur à intervalle régulier en veillant à conserver chaque pomme de terre entière.

  • 3

    Parsemer chaque pomme de terre de thym,de romarin, d'origan, de fleur de sel, de poivre du moulin et de paprika.

  • 4

    Mettez une petite cuiller de beurre au sommet de chaque pomme de terre ou répartissez dans chaque entaille.

  • 5

    Arroser légèrement d'huile d'olive. Placer les pommes de terre dans un plat ou sur une plaque de cuisson allant au four.

  • 6

    Placez au four environ 45 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
220
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 8 g
Saturés 5 g
Insaturés 3 g
Cholestérol 15 mg

Glucides & Protéines

Glucides 35 g
Fibres 4 g
Sucres 2 g
Protéines 4 g
Sodium 300 mg


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