Accompagnement

Purée de pommes de terre maison au Thermomix

Name: Purée de pommes de terre maison au Thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 0.5 cuillère à café de muscade; sel; 600 g de pomme de terre; 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse; 20 cl de lait

Recette par RecettePlus

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Temps total 32 min

Budget bon marché

Portions 4 Personnes

Difficulté très facile

Purée de pommes de terre maison au Thermomix

Ingrédients

4 Personnes.

0.5 cuillère à café de muscade

sel

600 g de pomme de terre

1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse

20 cl de lait

Ustensiles

1 robot pâtissier

1 saladier

1 fourchette

1 Thermomix

1 Blender chauffant

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 22 min

1

Épluchez et coupez en gros morceaux les pommes de terre. Déposez- les dans le panier vapeur du robot Thermomix.

Étape terminée
2

Versez 50 cl d’eau dans la cuve du Thermomix et placez le panier vapeur. Lancez la cuisson 22 min / Varoma / vit. 1.

Étape terminée
3

Récupérez les pommes de terre puis écrasez-les à l’aide d’un presse-purée ou à la fourchette dans un saladier. Ajoutez la crème, le lait, le sel et la muscade. Mélangez bien.

Étape terminée