Ingrédients
4 Personnes.
5 cuillère à soupe
Huile d'olive (ou plus selon les goûts)
Poivre
Sel
12
Pomme de terre
Herbes de Provence
Ustensiles







Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Mettre le four à chauffer à 250°C.
-
2
Si moins chaud, le temps de cuisson sera simplement plus long.
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3
Éplucher les patates et les couper en quartiers pas trop épais.
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4
Mettre du papier sulfurisé sur une plaque/un plat et y poser les patates découpées.
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5
Assaisonner (sel, poivre, herbes de Provence) et verser de l'huile d'olive généreusement sans pour autant qu'elles ne soient inondées.
-
6
Les quartiers doivent simplement tous avoir de l'huile.
-
7
Mélanger et étaler de façon approximative.
-
8
Mettre au four pendant 20/30 min et mélanger à mi-cuisson.
-
9
Bien surveiller que les potatoes ne brûlent pas.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
175
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
5 g
Saturés
1 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
30 g
Fibres
3 g
Sucres
2 g
Protéines
3 g
Sodium
220 mg

