

Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 économe
- 1 Couvercle
- 1 Tamis
- 1 Set 3 poêles
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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10 min
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20 min
2
Placez-les dans une boîte en plastique (avec couvercle).
3
Ajoutez l'huile, les herbes, les épices, le sel et le poivre. Fermez la boîte et secouer afin d'enrober les pommes de terre.
4
Ajoutez la farine tamisée, et secouez à nouveau.
5
Faites chauffer l'huile dans une poêle profonde.
6
Disposez les quartiers de pomme de terre les uns après les autres dans l'huile chaude. Retournez les 'potatoes' régulièrement et surveillez la cuisson.
7
Cuisez pendant 20 min environ, jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien dorées.