Frites de courgettes au four

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Friteuse

1 Couteau

1 Mixeur

1 Cuillère en bois

1 Fouet cuisine

1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

1 Saladier

1 Assiette

1 Assiette creuse

Préparation

• 1

  - Préchauffer le four à 200°C

  Étape terminée
• 2

  - Couper les courgettes en bâtonnets

  Étape terminée
• 3

  - Dans une assiette creuse, battre l'œuf. Dans une autre assiette, mélanger la chapelure et le gruyère (hacher finement le gruyère).

  Étape terminée
• 4

  - Tremper les bâtonnets dans l'oeuf, puis dans le mélange chapelure/gruyère et étaler sur une plaque avec du papier sulfurisé.

  Étape terminée
• 5

  - Cuire 20 min.

  Étape terminée
• 6

  Conseils : * On peut remplacer le gruyère par du parmesan.

  Étape terminée
• 7

  * On peut ajouter des herbes de Provence avec la chapelure et le fromage.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)