

Ingrédients
5 Pots stérilisé de 350 ml
Préparation
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30 min
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240 min
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15 min
2
Laver et coupé en 2 dans le sens de la longueur les courgettes puis les tailler en demi lune d'environ 2mm et les mettre dans les pots.
3
Mélanger le sucre le vinaigre et l'eau dans une casserole et faire chauffer à feu vif.
4
Ajouter les épices au mélange sucre vinaigre et eau et remué avec un fouet pour que le sucre fonde.
5
Une fois le mélange porter à ébullition, verser dans les pots avec les courgettes, puis fermé les avec des joints neuf.
6
Vous avez plus qu'à attendre 4 heure avant dégustation mais le mieux reste 1 mois après.