Courgette au morbier

Ingrédients

4 personnes

4 Petites courgettes

150 g Morbier

0,5 cuil. à café Basilic en poudre

10 g Beurre

Sel

Poivre

Préparation

20 min
-
25 min

1

Lavez et séchez les courgettes. Coupez les extrémités et faites cuire 20 min environ à la vapeur. Laissez refroidir.

2

Beurrez un plat à gratin avec le beurre.

3

Fendez en 2 les courgettes refroidies dans le sens de la longueur et disposez-les dans le plat à gratin, face bombée contre le plat.

4

Essuyez bien le dessus des courgettes pour ôter l’excédent d’humidité. Ajoutez le morbier en lamelles. Salez, poivrez et saupoudrez de basilic.

5

Faites gratiner sous le grill du four quelques instants et servez.