Accompagnement
Courgette au morbier
Temps total
45 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
4 personnes.
4
Petites courgettes
150 g
Morbier
0,5 cuil. à café
Basilic en poudre
10 g
Beurre
Sel
Poivre
Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
25 min
-
1
Lavez et séchez les courgettes. Coupez les extrémités et faites cuire 20 min environ à la vapeur. Laissez refroidir.
-
2
Beurrez un plat à gratin avec le beurre.
-
3
Fendez en 2 les courgettes refroidies dans le sens de la longueur et disposez-les dans le plat à gratin, face bombée contre le plat.
-
4
Essuyez bien le dessus des courgettes pour ôter l’excédent d’humidité. Ajoutez le morbier en lamelles. Salez, poivrez et saupoudrez de basilic.
-
5
Faites gratiner sous le grill du four quelques instants et servez.