Recettes sans porc
Crème de Lentilles vertes du Puy
Pommes de terre primeurs aux fines herbes
Gratin dauphinois, recette originale et peu chère
Pot au feu de la mer, rascasse, anguille fumée, choux fleur rôti et shiitake
Scorsonères frites
Duo de scorsonères et saumon cru
Gaspacho tomates concombre et basilic
Confiture de tomates vertes au citron