Accompagnement
sauce aux deux fromages
Temps total
10 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
4 personnes.
Poivre
Sel
0.25
Brillat-savarin
1
Fromage de chèvre frais (120 g)
Lait environ 10 cl ou plus selon la consistance souhaitée
Herbes de Provence
Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
5 min
-
1
Faites fondre à feu doux le fromage coupés en morceaux. Rajoutez le lait pour obtenir une sauce onctueuse ou plus liquide selon le goût de chacun.
-
2
Salez, poivrez et rajoutez les herbes de provence.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
250
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
22 g
Saturés
15 g
Insaturés
5 g
Cholestérol
60 mg
Glucides & Protéines
Glucides
5 g
Fibres
0 g
Sucres
3 g
Protéines
10 g
Sodium
300 mg
