Française — page 2

Terrine de foie gras mi-cuit festive porto-armagnac

45 min + 1 j 22 h de reposMoyenne5 sur 5

Oie farcie au risotto

3 h 40Moyenne4,9 sur 5

Oie farcie aux fruits secs et poires rôties

2 h 45Moyenne4,9 sur 5

Oie rôtie aux pommes, sauce au miel et vinaigre de cidre

2 h 30Moyenne4,8 sur 5

Oie laquée au miel d'épices

2 h 30Moyenne4,8 sur 5

Oie farcie et ses pommes aux groseilles

2 h 45Moyenne4,6 sur 5

Oie rôtie aux pommes

2 h 20Moyenne5 sur 5

Cuisse d'oie confite aux macaronis

1 hMoyenne5 sur 5

Bûche glacée à la framboise

1 h 05Moyenne4,8 sur 5

Bûche glacée à la mangue

40 minMoyenne4 sur 5

Bûche chocolat aux marrons glacés

1 hMoyenne

Dinde farcie aux fruits

3 h 30Moyenne4,7 sur 5

Dinde farcie aux pommes et duo de purées

3 h 25Moyenne4,9 sur 5

Dinde farcie aux morilles, poêlée de marrons

2 h 30Moyenne5 sur 5

Dinde aux fruits secs et purée de patates douces à l'orange

3 h 40Moyenne4,8 sur 5

Dinde aux champignons et marrons fondants

2 h 30Moyenne4,9 sur 5

Dinde aux épices

2 h 45Moyenne5 sur 5

Dinde farcie au whisky

2 h 25Moyenne4,6 sur 5

Tartelettes au chocolat au lait et au nougat

55 min + 30 min de reposMoyenne5 sur 5

Glace au nougat, compote d’abricots

45 minMoyenne4 sur 5

Mille-feuilles de nougat glacé

40 minMoyenne5 sur 5

Nougat glacé aux pralines roses

31 minMoyenne

Feuilletés de poires au nougat

50 minMoyenne5 sur 5

Bavarois au nougat

45 minMoyenne4,7 sur 5