fêtes de fin d'année — page 42
Vin de mandarines
Vin d'orange
Ratafia de mûres
Vin de noix
Jus de pomme chaud miel-cannelle
Chaussons de dinde (avec des restes de viande)
Confit d'oignons et figues en verrines
Crème de brocolis en verrine et son coeur d'artichaut
croissants à la bisque de homards
Croissants fromage/lardons en amuse bouche