

Ingrédients
5 personnes
Ustensiles
- 1 Plat à gratin
- 1 Four
- 1 Presse agrume
- 1 Couteau
- 1 économe
- 1 Plat
Préparation
-
30 min
-
-
-
60 min
2
Eplucher et couper les pommes de terres en rondelles. Presser l'ail.
3
Napper le fond d'un plat à gratin de crème.
4
Alterner une couche de pommes de terres, crème, ail, sel, poivre,
5
jusqu'à épuisement des ingrédients.
6
Terminer en nappant de crème, sel, poivre.
7
Mettre au four pendant au moins une heure. Plus la température est basse et le temps de cuisson long, plus les pommes seront fondantes...
8
Déguster
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