Ces rillettes de chorizo, préparées au Companion avec du chèvre frais et des saveurs de tomate et basilic, sont parfaites pour un apéritif. Leur goût relevé et leur texture crémeuse en font une tartinade idéale.
Ingrédients
4 personnes.
120 g
Chorizo
100 g
Chèvre frais
2 cuillère à soupe
Coulis de tomate
1 cuillère à soupe
Concentré de tomates
8 feuille
Basilic
0.5 cuillère à café
Paprika
Ustensiles


Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Coupez le chorizo en rondelles et retirez la peau.
-
2
Déposez-le dans la cuve de votre Companion, puis ajoutez tous les autres ingrédients. Mixez grossièrement avec le couteau ultrablade / vit. 3 à 8 / 0 °C / 30 sec. Réservez au frais et servez sur des toasts grillés.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
98
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
7 g
Saturés
3 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
22 mg
Glucides & Protéines
Glucides
3 g
Fibres
0 g
Sucres
2 g
Protéines
6 g
Sodium
285 mg
Connexion
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