Rillette de maquereau au fromage

Ces rillettes de maquereau au fromage frais, relevées de moutarde à l’ancienne, câpres et tabasco, sont parfaites pour un apéritif ou une entrée. Leur texture crémeuse et leur goût savoureux se marient idéalement avec du pain toasté.
Ingrédients
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Préparation
Émietter le poisson et incorporer le fromage frais, la moutarde à l’ancienne.
Hacher les câpres et la ciboulette.
Saler et relever avec un peu de tabasco.
Faire les toasts de rillettes de maquereau sur du pain et saupoudrer de baies roses.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 125 kcal |
|---|---|
| Glucides | 2 g |
| dont sucres | 1 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 8 g |
| dont saturés | 3 g |
| dont insaturés | 5 g |
| Fibres | 0 g |
| Cholestérol | 55 mg |
| Sodium | 385 mg |
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