Verrine façon forêt noire

Name: Verrine façon forêt noire
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Ingredients: 100 g de Chocolat noir; 3 cuillères à soupe de Crème fraîche; 1 pot de Confiture de cerise noires; 20 cl de Crème liquide entière; 1 cuillère à soupe de Kirsch

0 · 0 avis Noter la recette Par lily Publié le 18 Janvier 2022

Total: 16 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 1 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 verrines

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Ces verrines façon forêt noire, combinant ganache au chocolat, confiture de cerises et chantilly au kirsch, sont des desserts apéritifs sucrés. Servies fraîches, elles offrent une touche festive.

Ingrédients

6 verrines

Micro-ondes
Lot de verrines
Cuillère à soupe
Dénoyauteur

Préparation

Pour la ganache au chocolat, faire fondre le chocolat en morceaux au micro-ondes ou au bain-marie, ajouter la crème fraîche et mélanger pour obtenir une pâte bien lisse. Réserver au frigo.
Étaler une cuillère à soupe de confiture de cerises au fond des verrines.
Battre de la chantilly avec une cuillère à café de Kirsh. Mettre une couche de ce mélange dans les verrines.
Ajouter une couche de chocolat (qui doit avoir complètement refroidi) dans les verrines.